La Commission Européenne modifie le règlement Européen 2073/2005 CE avec le règlement 2017/1495 UE pour ajouter un nouveau critère d'hygiène des procédés à partir du 1er janvier 2018 : Campylobacter spp sur les poulets de chair.
Révision de réglement 2073/2005 CE : Contrôle des Campylobacter spp dans les poulets de chair
- 06 septembre 2017 |
- Publié dans Agroalimentaire