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Des informations scientifiques sur les thématiques de la microbiologie alimentaire et des eaux

Quand l'IA rejoint l'inspection sanitaire

Google développe actuellement un algorithme qui couple les données de géolocalisation des utilisateurs avec leurs recherches concernant les maladies d'origine alimentaires pour traquer les restaurant présentant des défaut d'hygiène. Bingo dans plus d'un cas sur deux!
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