Suite à la mise en évidence de Listeria monocytogenes sur une Rillette de porc (non commercialisée sur le territoire national), et un pâté landais au piment d’Espelette, la société Charcuterie Bordelaise (FR 33 550 005 CE), par principe de précaution, élargit le retrait des produits de charcuterie à la liste ci-dessous :
Listeria monocytogenes : rappel de produits de la marque Charcuterie Bordelaise
- 01 février 2017 |
- Écrit par M. BOYER