Suite à la mise en évidence lors d'un contrôle microbiologique de Listeria monocytogenes dans des Champignons ENOKI et mélange de champignons spécial wok, la société BANKEN procède au retrait et rappel des lots L16 à L30.
Vous trouverez plus d'information sur Listeria monocytogenes sur notre espace documentaire : https://www.vigilab.com/documentation/documentation-agro/item/10-listeria-monocytogenes.